À Quend-Plage-les-Pins, en Baie de Somme, c’est un grand marché de saison qui vous attend le lundi et jeudi matin en juillet et août. Un marché de plein air, très prisé des touristes, où l’on trouve tout ce qu’il faut, de l’apéritif au dessert ! Vous n’aurez plus d’excuses pour ne pas consommer frais et local !
Le marché estival de Quend-Plage : un rendez-vous incontournable
Du 15 juin au 15 septembre, chaque lundi et jeudi matin, le centre-ville de Quend s’anime autour de l’avenue Foch et la place du 11 Novembre, où un grand marché saisonnier rassemble artisans et commerçants. De 9h à 13h, les rues se remplissent de stands colorés, de conversations animées et de délicieux parfums qui titillent les narines.
Locaux et vacanciers se croisent dans une joyeuse bousculade entre les étals des commerçants et producteurs présents. Ça sent bon les vacances, on se fait plaisir, on consomme local, et surtout, on prend le temps de discuter avec les producteurs picards pour repartir avec quelques recettes et astuces culinaires.
Les produits du terroir sont variés et de très bonne qualité : confitures, miels, pains, vins, viande, saucissons, melons, olives, fromages, ficelle picarde, bières ch’ti et autres spécialités de la Baie de Somme. On y trouve aussi des articles non alimentaires : vêtements marins, chaussures, maroquinerie, chapeaux, articles de plage, bricolage, décoration, souvenirs…
- À retenir : le lundi et jeudi matin en juillet/août, de 9h à 13h, Avenue Foch et Place du 11 Novembre.
Zoom sur une spécialité locale : la ficelle picarde
La ficelle picarde, vous connaissez ? C’est une spécialité culinaire emblématique de la gastronomie picarde. Il s’agit d’une crêpe garnie de jambon et de champignons finement hachés, cuits avec des échalotes, le tout enroulé, nappé de crème fraîche et de fromage râpé, puis gratiné au four.
Les bonnes adresses autour du marché
En marge du marché, vous trouverez à Quend-Plage quelques commerces de proximité qui proposent de bons produits issus du terroir de la Baie de Somme.
- Bulles & Saveurs : cette épicerie fine propose la vente et la dégustation de produits locaux et de recettes régionales (bocaux, terrines, tartinades d’escargot, confitures de pétale de roses, biscuits Cœur de Picardie bières artisanales…). 41 Avenue Vasseur, 80120 Quend.
- Quend 2 3 Soleil : vous n’avez pas trouvé le souvenir/cadeau idéal sur le marché ? Peut-être que vous trouverez votre bonheur dans cette boutique de souvenirs. On y trouve de nombreux articles à l’effigie de la station picarde (magnet, mug, porte-clé, pot à crayon, bracelet, boule à neige…). 83 Avenue Vasseur, 80120 Quend.
Conseils et astuces
- Arrivez tôt : vers 12h30, les marchands commencent à ranger. Pour profiter du marché à son apogée, mieux vaut venir en début de matinée.
- Se garer : le stationnement est payant dans la quasi-totalité des rues de Quend-Plage du 1er avril au 30 septembre, de 9h à 19h. Les camping-cars peuvent se garer sur l’avenue des Pins et l’avenue Renard en journée.
- À voir, à faire après le marché : pique-niquer sur la plage de Quend (à 5 minutes à pied) ou sur le sentier du Royon (départ du parking à l’entrée de Quend-Plage).
photo : Inn/Pixabay